sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

Endives au jambon

{coisas boas da cuisine française}

Este é um dos pratos que aparece frequentemente na nossa cantina... e eu sou fã! Basicamente, consiste em endivias cozinhadas num mollho apurado, enroladas em fiambre, e cobertas com bechamel e queijo.
Facil e bom :)

1 comentário:

j.S. disse...

agora percebo porque a ana nunca aparece para almoçar....

:P

Bom amesterdão;)